Festa des vermar, festa dels trepitjadors - binissalem

Cada año, el pueblo de Binissalem en Mallorca celebra La Festa des Vermar (conocida también como Sa Vermada), que señala el fin de la vendimia a mediados de septiembre. La fiesta dura dos semanas y las partes más destacadas son el concurso de pisar uvas, una batalla de tirar uvas y muchas raciones de fideua.
La condición para asistir a la comida, es ir vestidos con la indumentaria típica de los ’trepitjadors’.
La historia de esta fiesta mallorquina de uvas es (como la mayoría de las fiestas españolas) perdida a través de los tiempos; no obstante, es probable que empezó como una manera de deshacerse de las uvas restantes (y quizás de menor calidad) antes del invierno.