Agricultura quiere sumar esfuerzos con los consells insulars para incrementar el consumo y la producción alimentaria local

La consellería de Agricultura, Pesca y Alimentación se ha reunido esta mañana con los responsables de promoción económica de los consells de Mallorca, Menorca, Eivissa y Formentera, para poner en marcha una estrategia conjunta y sumar así esfuerzos para incrementar, por un lado, la producción y consumo locales de estos productos; y por otro lado, la exportación en el ámbito nacional e internacional de los productos alimentarios de todas las Baleares.

En cuanto a este segundo objetivo, la consellera del ramo, Mae de la Concha, ha asegurado al acabar la reunión que «es un gran reto que queremos asumir, en coordinación con los consells y el sector, para hacer mucho más rentable el trabajo en nuestro campo y nuestra mar, y para diversificar más nuestra economía». En cuanto al trabajo conjunto con las instituciones insulares para mejorar el consumo y producción locales, De la Concha ha valorado positivamente que «todos remamos en la misma dirección: mejorar la vida de nuestros productores y productoras locales».

En la reunión, mantenida por videoconferencia, cada uno de los consells ha expuesto sus medidas y estrategias para dar salida al producto local ante las consecuencias por el estado de alarma debido a la COVID-19 y el cierre de la restauración y la hostelería en los últimos meses, y también de iniciativas para promocionar sus productos. Por su parte, la consellería ha explicado sus objetivos en cuanto a promoción a medio plazo, y cómo se está avanzando en la ejecución del programa de compra pública de alimentos y en el plan de choque para el sector primario.

La consellería ha estado representada en la reunión por la consellera De la Concha, la directora general de Políticas para la Soberanía Alimentaria, Paula Valero; y el jefe de gabinete de la consellería, Fernando Fernández. Por parte de los consells insulars han asistido: el consellero Jaume Alzamora y el director insular Joan Font, por parte del de Mallorca; la directora insular Pilar Pons, del de Menorca; Josep Lluís Joan, por parte del de Eivissa; y Sergio Jiménez, del de Formentera.