Galicia y Baleares, las únicas comunidades con un programa específico de atención a niños alérgicos en las aulas

La Sociedad Española de Inmunología Clínica, Alergología y Asma Pediátrica (Seicap) ha advertido de que tan sólo Galicia y Baleares cuentan con un programa específico de atención a niños alérgicos en las aulas, a pesar de que entre el 10 y el 18 por ciento de las reacciones alérgicas alimentarias se producen en el entorno escolar.

Por parte de la sociedad médica alertan de una falta de preparación en la mayoría de los colegios y, especialmente, denuncian la ausencia de protocolos de atención ante reacciones alérgicas, de formación específica en alergias a profesores y personal de comedores y de un botiquín con adrenalina.

Con el inicio del curso escolar, han recordado que es necesario que los profesionales de los centros educativos de infantil, primaria, secundaria y educación especial, en centros públicos, privados o concertados, estén preparados para atender en un primer momento una reacción alérgica.

Recomiendan la adopción del Programa Alerta Escolar, como el puesto en marcha en Galicia y Baleares, que suministra material didáctico, vídeos y una serie de protocolos en anafilaxia dirigidos a profesores, que permiten explicar de forma sencilla qué es la anafilaxia, cómo reconocerla y cómo administrar la adrenalina.

"Esta iniciativa está destinada a los profesionales de los centros educativos de infantil, primaria, secundaria y educación especial, en centros públicos, privados o concertados. El objetivo es la formación del personal para saber cómo actuar en caso de emergencia", precisa el doctor Juan Carlos Juliá, coordinador del grupo de trabajo de Educación Sanitaria de la Seicap.

Otra de las vertientes que componen el programa Alerta Escolar es el registro del alumnado escolarizado en los centros educativos de estas comunidades, que presentan patologías crónicas, como asma, alergias con riesgo de anafilaxia, diabetes, epilepsia y cardiopatías congénitas con riesgo de muerte súbita, es decir niños que pueden presentar una situación de riesgo vital.

PREOCUPACIÓN ENTRE LOS PADRES

Según datos de la Seicap, entre el 4 y el 8% de los niños tienen alergia a alimentos y casi la mitad de los padres están preocupados porque su hijo alérgico tenga que comer en el colegio. "Aunque los niños diagnosticados saben qué pueden comer y qué no y cuáles son los síntomas de una reacción, siempre puede ocurrir un accidente. Además, cada vez hay más niños que debutan con reacciones alérgicas en el colegio", asegura el doctor Luis Echeverria, coordinador del grupo de trabajo de Alergia Alimentaria de la Seicap.

Según datos de una encuesta realizada por la sociedad médica, la mitad de los niños han sufrido algún problema en las salidas organizadas por el centro escolar. Por eso, hay que prestar atención a "cualquier aspecto relacionado con la comida en el entorno escolar: celebraciones de cumpleaños, recreos, convivencias o excursiones".

Las reacciones alérgicas en el entorno escolar pueden estar provocadas por distintas causas, entre ellas la ingestión incontrolada del alimento, "algo que es muy habitual entre niños", afirma este experto.

"La ignorancia de la composición de una comida o de la existencia de reacciones cruzadas entre alimentos; la ingestión inadvertida por etiquetado incompleto o incorrecto; o los contactos indirectos o contaminación como las servilletas o los utensilios de cocina pueden provocar una reacción alérgica, ya sea leve o, incluso, un 'shock' anafiláctico" añade.

Y ante la urgencia de un 'shock' anafiláctico, todos los centros escolares deberían disponer de adrenalina y se debería saber administrarla. "Es un fármaco de uso sencillo que puede salvar vidas. La correcta administración de adrenalina, por parte de la persona que haya recibido formación para ello, puede hacer que el niño se recupere o sus síntomas sean leves hasta que llegue la asistencia sanitaria", explica el doctor Juan Carlos Juliá, coordinador del grupo de trabajo de Educación Sanitaria de la Seicap.