Agricultura exhibe la calidad de los vinos de Baleares a la TASTE SPAIN 2022 de Suiza

La conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación, a través de la dirección general de Políticas para la Soberanía Alimentaria y de los Servicios de Mejora Agraria y Pesquera (SEMILLA), exhibirá la calidad de los vinos de Balears a la TASTE SPAIN 2022, que se celebra en el Palacio de Congresos de Zúrich, en Suiza, el próximo 14 de marzo. La TASTE SPAIN 2022 está organizada por el ICEX (España Exportaciones e Inversiones) y concentrará en un mismo espacio a exportadores españoles de alimentos y bebidas premium, y a los principales importadores y distribuidores suizos.

Se trata de un seminario sobre 9 vinos de Balears que irá a cargo del periodista y catador de vinos, David Schwarzwalder, autor de la primera guía de vinos españoles en Alemania y gran conocedor del vino de España, y también de Balears.

El objetivo de esta actividad es consolidar el mercado de la exportación de vinos de Balears hacia Suiza así como promocionar los vinos de las Islas a países terceros. Suiza representa actualmente el 80% de las exportaciones de vino a países terceros.

Los vinos escogidos responden a un criterio establecido por la organización, como es que las bodegas tuvieran ya presencia en Suiza. La conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación se encarga del seminario, del ponente y del transporte del vino.

La muestra de vinos

Serán objeto del seminario vinos de la Denominación de Origen (DO) Binissalem, de la DO Pla i Llevant, de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Vi de la Terra de Mallorca y de la IGP Vi de la Terra de Eivissa. En concreto, de la DO Pla i Llevant, estarán presentes las bodegas Miquel Oliver con el vino ‘QBQ’20’, Finca Es Fangar con ‘Fangar Elements’ y Bodegas Bordoy con ‘Marès 2018’. Por parte de Vi de la Terra de Mallorca, las bodegas Butxet Viticultors con el vino ‘Son Claret’, Dalt Turó con ‘Dalt Turó Granat 2018’ y Es Verger con ‘Els Rojals’ del 2016. De la DO Binissalem, las bodegas José Luis Ferrer participan con ‘Veritas Vinyes Velles’ y vinos Ca Sa Padrina con ‘Gran Padrina 2020’. Finalmente, por parte de la IGP Vi de la Terra de Eivissa, participa la Bodega Can Rich, de vino ecológico de Eivissa.