Actualizado el 05/02/2020 07:21 Compartir
La actividad ha contado también con una cata de cuatro vinos de Mallorca. Los participantes han hecho una cata técnica de cada vino, con una fase visual, una de olfativa y una de gustativa. Los cuatro vinos que se han probado han sido: un premsal blanco(de la DO Binissalem), un Mantonegro (de la DO Binissalem), un blanco de Mantonegro (de la IGP Vino de la Tierra Mallorca) y un callet (de la DO Pla i Llevant).
La Barcelona Wine Week cuenta con la participación del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Binissalem, así como bodegas a título individual, como las de la IGP Vino de la Tierra Mallorca. Esta feria incluye una superficie de exposición de 20.000 m² y la previsión de superar 18.000 visitantes, todos los cuales profesionales.
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