PIMEM-Restauració prevé una buena temporada navideña y muy similar a la de 2023

A pocas semanas de empezar las comidas de empresa y navidades PIMEM-Restauració asegura que las reservas van a buen ritmo y los datos que manejan los empresarios es que la ocupación puede ser similar a la de 2023. Los restauradores de la patronal mallorquina apuntan que más allá de los datos de ocupación cabe destacar la distribución que están haciendo familias y empresas.

César Amable presidente de la asociación, asegura que “la distribución de las reservas se está dando desde finales de noviembre, todo diciembre e incluso algunas semanas de enero hecho que nos ayuda a poder gestionar mejor el servicio”.

PIMEM-Restauració mantiene que la temporada navideña se presenta buena y que viene tras una temporada de verano irregular. “Tenemos que irnos a finales de agosto y ya septiembre para hablar de buenos resultados hasta el momento las expectativas no se habían cumplido. Octubre podemos decir que ha sido un buen mes”

Haciendo un balance del año restauración asegura que se ha facturado menos que en 2023 durante la temporada alta pero ahora los meses restantes para finalizar el año se prevén buenos.