Los 7 mejores locales de hamburguesas en Mallorca

Mallorca es una región que destaca, entre otras muchas cosas, por su fabulosa gastronomía. Sin embargo, a veces uno prefiere dejar a un lado los platos tradicionales y la alta cocina y disfrutar de un manjar igual de delicioso, pero mucho más sencillo. Las hamburguesas ofrecen un refugio familiar y reconfortante, una pausa en el deleite de los paladares más aventureros, tanto los de los turistas que recorren la isla para conocerla o como los de quienes viven en ella. Con cada bocado, uno se sumerge en una experiencia única, donde la creatividad culinaria y la pasión por los ingredientes se fusionan para crear una explosión de sabores que suponen un auténtico goce para los sentidos... Sí, lo sabemos. Te ha dado hambre. ¿Quieres saber dónde puedes encontrar las mejores hamburguesas de Mallorca? ¡Sigue leyendo!

1. Hollister Bash Saloon

Hollister Bash Saloon es el único restaurante americano en Mallorca completamente auténtico. Aunque está regentado por un andaluz afincado desde hace años en Sa Roqueta, entrar en este local es como teletransportarse Estados Unidos. La fachada es la de un genuino saloon de las películas western, y su interior te traslada al típico bar de moteros en plena ruta 66, donde puedes jugar a los dardos o al billar mientras tomas una cerveza y esperas tu hamburguesa. Y es que la calidad de los platos hace justicia completamente a lo que se espera del local por su aspecto: entrantes típicos de la cocina tex-mex completamente caseros, como los tacos y el chili; clásicos de la cocina americana como el pollo frito estilo Kentucky o el sándwich de pavo asado; y, por supuesto, jugosas y sabrosas hamburguesas black angus que te sorprenderán tanto por su sabor como por el original (y delicioso) pan negro que las acompaña. No dejes de probar la Hollister Bash, que fusiona los sabores americanos con un delicioso cerdo ibérico de la tierra.

2. Guarango

Esta excepcional hamburguesería te permite disfrutar de tu comida mientras te diviertes con el resto de comensales jugando a juegos de mesa como el UNO o el Jenga. Además, ofrecen una gran variedad de cervezas artesanales de grifo para todos los gustos. En cuanto a las hamburguesas, destacan por sus ingredientes de calidad de elaboración propia: en el local preparan su propia mezcla de carne de ternera, así como salsas caseras e incluso algunos de los quesos que las acompañan. ¡No te pierdas la deliciosa versión smash, auténtica joya de la casa!

3. Sa Caravana Café

Aunque pudiera parecer lo contrario al ver el local, en esta bonita y moderna cafetería se sirven algunas de las mejores hamburguesas de Mallorca. Caracterizadas por una carne sabrosa y jugosa y un pan fresco y mullido, las hamburguesas de Sa Caravana Café son el plato del día de los viernes, y cada semana cambian de sabor, pero nunca bajan el listón de calidad.

4. Cel Blau Burgers & Street Food

Cel Blau ofrece hamburguesas gourmet elaboradas con ingredientes frescos y de calidad, combinadas con una amplia selección de opciones de comida callejera que satisfacen todos los antojos. Con un servicio excelente, un ambiente acogedor y una ubicación privilegiada al lado del MegaPark, las hamburguesas de Cel Blau nunca decepcionan: la Lord Bacon Burger, con extra de bacon crujiente; la Madre de Dragones, con cebolla encurtida, carrillera de vaca, mermelada de manzana y tomate y la espectacular mayonesa Dracarys… No podríamos decir cuál está más buena.

5. Petit Figueret

Esta hamburguesería ubicada en la localidad de Can Picafort es, sin duda, una de las mejores de toda la isla: no en vano, las reseñas en Google avalan su calidad con un 4,9 de puntuación sobre 5. Y no es para menos: tanto en el local como en los platos se cuida hasta el mínimo detalle, y la atención del servicio es excepcional. Las hamburguesas gourmet las hacen con pan brioche y carne jugosa y de primera calidad. ¿Recomendación personal? La Petar - HO, burger de vaca con una salsa de bacon en la base, cheddar inglés, queso gouda, bacon bites, cebolla caramelizada y la salsa BBQ de Petit.

6. Bocados Burgers

Bocados Burguers es una hamburguesería que cautiva a sus clientes con una variedad de hamburguesas gourmet elaboradas con ingredientes frescos y de alta calidad. En su carta ofrecen desde hamburguesas clásicas hasta opciones más creativas y audaces como su hamburguesa estrella, la “Alma de Dios”. Esta hamburguesa fue la participante del concurso nacional y ahora es un elemento permanente en el menú. Y con razón: su distintivo sabor proviene de una deliciosa mayonesa de tuétano que se destaca entre los demás ingredientes, envolviendo con cariño los 200 gramos de carne "dry aged". ¡Una auténtica delicia para el paladar!

7. Klüg Burgers

Klüg Burgers es conocido por sus hamburguesas smash, una técnica de preparación que consiste en prensar la carne en la plancha para lograr una textura y sabor únicos. Además, utilizan panes hechos de patata que se amoldan perfectamente a la carne y acentúan más si cabe el sabor y la jugosidad. Si te atreves con el picante, no dudes en probar la hamburguesa Modo Diablo: medallón de carne, queso Gouda semicurado, cebolla morada, huevo a la plancha y una salsa de pimiento "picosa".