Actualizado el 27/04/2022 16:56 Compartir
La consellera de Agricultura, Pesca y Alimentación, Mae de la Concha, ha destacado que el modelo agrario de Balears facilita la transformación de los cultivos a ecológico. Lo ha dicho en la mesa de diálogo para la transición agroecològica ‘El papel de la producción ecológica en la Estrategia de la Granja a la Mesa’. Ha sido en el marco del Congreso Internacional de la Sociedad Estatal de Agricultura Ecológica (SEAE), que se ha celebrado durante tres días en la Universitat de les Illes Balears (UIB). La mesa ha sido moderada por Tomàs García Azcárate, del CSIC, y han participado Isabel Peña-Rey, de la Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), del Ministerio de Consumo; José Miguel Herrero Velasco, director general de Industria Alimentaria, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación; Xisco Llompart, del Consejo Balear de la Agricultura Ecológica (CBPAE); Luis Antonio Lascorz, ganadero de Huesca; Jesús Ochoa, agricultor ecológico de la SEAE; y Estefanía Díez, representante de Vallaecolid.
Durante su intervención, De la Concha, ha destacado que se tienen que «aprovechar las ventajas que tenemos como comunidad autónoma: tenemos mucha conciencia medioambiental, con un modelo de fincas familiares y pequeñas, muy diversificadas» y esto facilita la conversión. La consellera ha recordado la inclusión de los alimentos ecológicos, un mínimo del 16%, en los pliegos de contratación de la compra alimentaria hecha desde la administración pública.
Ha añadido que la agricultura ecológica en las Illes Balears «crece cada año, en hectáreas de cultivos, en incorporación de jóvenes y mujeres, muy profesional y con mucho futuro». En este sentido, ha explicado que hay dos maneras de ampliar la producción. Por un lado, ha dicho, «poner tierra al alcance de la gente joven y la PAC ofrecerá ventajas extraordinarias a los jóvenes y a las mujeres que se incorporen». También se ha referido a herramientas como el banco de tierras o el Parque Agrario de Palma. Y por otro lado, conseguir la reconversión de los cultivos convencionales a ecológico. Actualmente, un 16,4% de la superficie agraria útil (SAU) está cultivada en ecológico en las Illes Balears.
La SEAE se adhiere al Parque Agrario de Palma
Durante la jornada también se ha anunciado la adhesión de la Sociedad Estatal de la Agricultura Ecológica (SEAE) al Parque Agrario de Palma. El pasado 23 de febrero, el Govern y la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación, el ayuntamiento de Palma, el sector agrario y la UIB firmaron el protocolo de creación del parque agrario de Palma. El objetivo es convertir la zona rústica de Palma en espacio de referencia de la agricultura para recuperar y aumentar la actividad agraria en la ciudad, proteger las zonas agrícolas y que lo que se produzca contribuya a la soberanía alimentaria y revierta en beneficio de la población. A la vez es, también, una herramienta para la lucha contra el cambio climático.
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