Abierto el plazo para inscribirse en el nuevo Concurso de panades del Diumenge de l'Àngel

El área de Participación Ciudadana, junto con la Federación de Asociaciones de Vecinos y con colaboración con la Asociación deFonersy Pastissers de les Illes Balears i al Forn Fondo han impulsado este año el primer Concurso dePanadesdel Diumenge de l' Ángel 2019.

Las inscripciones para participar en este nuevo concurso que se enmarca en los actos del programa del Domingo del Ángel, ya están abiertas y las bases se pueden descargar en la web www.palma.cat.La participación está abierta a todas las personas mayores de 8 años y establece, entre otros parámetros, que las"panades" tienen que ser caseras. Así, los participantes tendrán que librar las "panades" el mismo día del Domingo del Ángel (28 de abril) a partir de las 10 horas en el ravellí (espacio entre los fosos) del castillo de Bellver. Los tres primeros clasificados serán distinguidos con un trofeo y recibirán además una ensaimada y un libro sobre el variat mallorquín.Un jurado, integrado por personas de la Federación de Vecinos de Palma, una persona del área de Participación Ciudadana y dos expertos designados por la Asociación de Panaderos y Pasteleros de las Islas Baleares, valorará el gusto, la presentación, la calidad de la masa y del relleno de las "panades" .