Ciutadella se incorpora a «Emblemàtics Balears» con catorce establecimientos catalogados

Un total de catorce establecimientos de Ciutadella se han incorporado al proyecto «Emblemàtics Balears», impulsado por la Consejería de Empresa, Empleo y Energía, a través de la Dirección General de Empresa, Autónomos y Comercio, y del Instituto de Innovación Empresarial de las Illes Balears (IDI).

Los comercios de Ciutadella catalogados en «Emblemáticos baleares» son:

• Avarca Pons (calzado): arraigado
• Ca na Fayas (alimentación): arraigado con historia
• Ca na Riera (alimentación): emblemático
• Ca sa Pollaca (calzado): con historia y patrimonio
• Calçats Torres (calzado): arraigado con historia
• Can Llufriu (equipamiento del hogar): arraigado con historia
• Cas Seller (complementos de moda): arraigado con historia
• Ciclos Caymaris (bicicletas): con historia y patrimonio
• Coll 1925 (ropa y complementos): emblemático
• Forn Can Diego (horno y pastelería): arraigado con historia
• Foto Studi Hernando (fotografía y vídeo): emblemático
• Gelats Torres (heladería): emblemático
• Joieria Carles (joyería y relojería): arraigado con historia
• Pastelería El Diamante (horno y pastelería): emblemático

El proyecto « Emblemàtics Balears » nace de la necesidad de proteger la actividad comercial de proximidad y, más específicamente, la de los establecimientos con más tradición de los municipios. Uno de los objetivos de este proyecto es dar a conocer la singularidad de cada municipio a través de sus establecimientos emblemáticos. A pesar de que la iniciativa se centra en los comercios catalogados, el resto de tejido comercial se beneficia, puesto que los emblemáticos también funcionan como elemento tractor y reclamo para los visitantes de dentro y fuera de las Illes.

Son los ayuntamientos los que identifican a los comercios del municipio que cumplen los requisitos para ser emblemáticos, de acuerdo con un manual del IDI que establece las diferentes categorías. Así, un comercio puede ser catalogado como arraigado (con un producto u oficio singular), con historia (con más de 75 años de vida o excepcionalmente a partir de los 50 años) y con patrimonio (con elementos patrimoniales interiores y exteriores destacados, así como con valor inmaterial). Además, los establecimientos que cumplan estas tres categorías serán denominados emblemáticos.

La plataforma a través de la cual se da a conocer el proyecto es la web www.emblematicsbalears.es, que crece a medida que se incorporan al proyecto más municipios.

Con la incorporación de Ciutadella, Menorca cuenta con 49 comercios adheridos de los municipios de Alaior, Es Mercadal, Ferreries y Maó. En las Illes Balears, «Emblemáticos baleares» cuenta con 315 establecimientos catalogados de 28 localidades.

Los municipios que ya cuentan con establecimientos catalogados son: Alaró (4), Alcúdia (7), Algaida (5), Artà (7), Campos (16), Consell (6), Esporles (5), Felanitx (12), Inca (14), Lloseta (7), Llucmajor (10), Manacor (25), Marratxí (12), Palma (73), Pollença (9), Porreres (8), Santa Maria del Camí (15), Santanyí (7), Sa Pobla (7), Selva (1), Alaior (5), Ciutadella (14), Es Mercadal (1), Ferreries (11), Maó (18), Santa Eulària des Riu (5), Sant Josep de sa Talaia (5), Formentera (Sant Ferran 1 y Sant Francesc Xavier 5). Por categorías, hay 87 establecimientos emblemáticos; 101 de arraigados y con historia; 28 con patrimonio e historia; 51 con historia; 40 de arraigados; 6 de arraigados y con patrimonio, y 2 con patrimonio.