La Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural, junto con Aquicultura Balear, realiza nuevamente una donación de lubinas para entidades sociales de Mallorca

La Conselleria de Agricultura, Pesca y Medio Natural, a través del Instituto de Investigación y Formación Agroalimentaria y Pesquera (IRFAP), junto con la empresa Aquicultura Balear (grupo Cooke España), vuelven a realizar una donación de lubinas a diferentes entidades sociales de Mallorca, concretamente de 3.500 ejemplares de lubina.

Los peces han sido criados en las instalaciones del Laboratorio de Investigaciones Marinas y Acuicultura del IRFAP-LIMIA, ubicadas en el puerto de Andratx. Con este proyecto se evalúa la eficacia de un sistema automatizado en comparación con los métodos tradicionales, con el objetivo de impulsar una acuicultura más moderna que priorice la producción, el bienestar de los peces, la sostenibilidad ambiental y la rentabilidad.

Al acto de donación han asistido la gerente del IRFAP, Georgina Brunet; el director de producción de Aquicultura Balear, Alberto Morente; personal de la Cofradía de Pescadores de Andratx y del IMEDEA (CSIC-UIB), y también representantes del Ayuntamiento de Andratx y de las entidades sociales.

En este sentido, la gerente del IRFAP, Georgina Brunet, ha destacado que «esta iniciativa permite hacer llegar a muchas familias que lo necesitan un producto fresco, saludable y de calidad, gracias a la colaboración entre Administración, empresa y entidades sociales. Proyectos como este muestran también la vertiente social de la acuicultura y del sector pesquero».

Los 3.500 ejemplares han comenzado a distribuirse hoy entre las siete entidades sociales de Mallorca que se han sumado al proyecto. Son concretamente: la Fundación Monti-sion Solidària, la Fundación Banco de Alimentos de Mallorca, Cáritas Diocesana de Mallorca, la asociación Mallorca Sense Fam, SOS Mamas Baleares, Ebenezer Maranata y la Fundación Barceló.

El proyecto es posible gracias a un convenio de colaboración entre el IRFAP y Aquicultura Balear y forma parte del Plan Estatal de Investigación Científica, Técnica y de Innovación 2021-2023, cofinanciado por la Unión Europea. Convierte el IRFAP-LIMIA en una granja experimental de vanguardia, equipada con tecnología para mejorar su gestión y hacerlas más sostenibles y eficientes.