La consellera de Trabajo destaca el cumplimiento de los acuerdos tripartitos para la mejora de las condiciones del sector de la hostelería

La consellera de Trabajo, Función Pública y Diálogo Social, Catalina Cabrer, junto con la directora general de Trabajo y Salud Laboral, Mari Luz Moreno, han participado hoy en la reunión de coordinación del Observatorio para la Productividad y contra el Absentismo de las Illes Balears. Un encuentro de trabajo que ha reunido a los principales representantes de las organizaciones patronales y sindicales del sector hostelero del archipiélago con el objetivo de evaluar las acciones en marcha y reforzar el diálogo social.

Durante la sesión, Cabrer ha puesto en valor el cumplimiento riguroso de los acuerdos tripartitos suscritos hace un año entre la Administración autonómica, las patronales y los sindicatos. Unos acuerdos fruto de la negociación y el consenso que abarcan ámbitos como la salud laboral, la conciliación de la vida personal y laboral, la formación continua, la excelencia profesional y la lucha contra el absentismo.

«Hemos cumplido los acuerdos tripartitos asumidos hace un año, tanto en lo que se refiere a la salud laboral como a la puesta en marcha y coordinación de este Observatorio», ha subrayado la consellera Cabrer.

Fondos de 366.000 euros para los observatorios del sector

Uno de los puntos centrales de la reunión ha sido el análisis de la nueva convocatoria de ayudas económicas, con un presupuesto de 366.000 euros, impulsada por la Conselleria de Trabajo. Esta línea de subvenciones, que abrió el plazo de presentación de solicitudes el pasado 8 de septiembre de 2026, tiene como objetivo financiar los gastos de funcionamiento de los observatorios específicos sobre igualdad, conciliación y absentismo laboral creados por las entidades con legitimación para negociar el Convenio colectivo del sector de la hostelería de las Illes Balears.

A través de esta convocatoria, cada organización sindical y empresarial podrá concurrir con sus propios proyectos técnicos y de investigación para dar respuesta a las necesidades reales del mercado de trabajo.

Proyectos de investigación y actuación de los agentes sociales

En el marco de estas ayudas, la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM) ha anunciado que tiene previsto promover un estudio exhaustivo, actualizado y riguroso, adaptado a la realidad concreta de los sectores económicos incluidos en el convenio colectivo de hostelería.

«El estudio no es un fin en sí mismo. Queremos disponer de información real, actualizada y ajustada a nuestros sectores para conocer con precisión la situación del absentismo y, a partir de estos datos contrastados, avanzar en la formulación de propuestas concretas y eficaces», ha destacado la vicepresidenta ejecutiva de la FEHM, María José Aguiló.

Por su parte, la representación del sindicato UGT ha expuesto las líneas maestras de los proyectos que desarrollará en el marco de la convocatoria. Las prioridades de la organización sindical se centrarán principalmente en el análisis y desarrollo de medidas de conciliación laboral y familiar, la promoción de la igualdad de oportunidades y el seguimiento evaluado de los planes de igualdad en las empresas del sector hostelero.