Agromart considera ilusionante el proyecto «Tanca el cercle» para abaratar la cesta de la compra de producto local

La vicepresidenta del Consell de Mallorca y consellera de Sostenibilidad y Medio Ambiente, Aurora Ribot, se reunió hoy con Apol·lonia Figuera, Rafael Figuera y Tomeu Lliteras, socios administradores y propietarios de Agromart Balear, para exponerles los ejes principales del proyecto «Tanca el cercle», un plan estratégico para abaratar la cesta de los productos locales de Mallorca y apostar por la soberanía alimentaria y potenciar el consumo de productos de kilómetro cero. A la reunión también asistieron Juan Carrasco, director insular de Residuos, y Xisco Martí, director de Agromart Balear.

«Tanca el cercle» prevé construir cinco plantas de tratamiento de materia orgánica en Llucmajor, Marratxí, Santa Margalida, Calvià y Felanitx. Valorado en cerca de 200 millones de euros, este proyecto tiene relación directa con objetivos diversos de desarrollo sostenible (ODS) y se presentará a los fondos europeos Next Generation.

La consellera Ribot ha explicado que «con el propósito de cerrar el círculo de la materia orgánica que generamos en Mallorca, el nuevo compuesto que produciremos contribuirá a dar un empuje importantísimo al sector primario. «Cierra el círculo» es un paso adelante imprescindible hacia la sostenibilidad de nuestra sociedad y una medida importante para luchar contra la emergencia climática, debemos reducir las emisiones y dejar de depender de importaciones cada vez más caras».

Además, ha comentado que «ahora más que nunca debemos trabajar para abaratar la cesta de la compra de los productos locales y, en este sentido, "Tanca el cercle" es el proyecto más consolidado y transformador, una apuesta clave para poder caminar hacia a una verdadera economía social y sostenible. Necesitamos conseguir la soberanía alimentaria del sector agrícola».

El director insular de Residuos, Juan Carrasco, ha insistido en que «la alianza con el sector primario es clave para el proyecto, para impulsar la palanca del cambio. El círculo de la materia orgánica es lo único que podemos encerrar en Mallorca. El compost que saldrá de las nuevas plantas será apto para su uso en agricultura ecológica».

En referencia al proyecto «Tanca el cercle», Xisco Martí, director de Agromart Balear ha expresado que «es un proyecto innovador e ilusionante al que daremos apoyo. Justo de escucharle da ganas de adherirse y poder ser protagonistas, para cerrar el círculo en el medio ambiente».

Con las plantas en pleno funcionamiento, el campo de Mallorca va a ganar en competitividad y resiliencia. De esta forma, el sector agrícola verá reducido el coste del compost, que ahora deben importar a un precio muy alto.

Planta de compostaje de Llucmajor

El Consell de Mallorca declaró de interés general la obra pública de construcción de la planta de compostaje de Llucmajor. De esta forma, la Dirección Insular de Residuos puede ejecutar la construcción de infraestructuras de gestión y tratamiento de residuos de Mallorca y acortar a dos años el plazo de puesta en marcha de la planta de compostaje.

Llucmajor es uno de los municipios en los que más residuos orgánicos se generan de toda Mallorca. Es una de las zonas en las que más recogida potencial de esta materia se prevé en los próximos años. Según los datos del servicio público de tratamiento de residuos, el municipio de Llucmajor recogió en 2021 más de 1.400 toneladas de fracción orgánica.