Actualizado el 08/02/2019 13:51 Compartir
En el stand, los visitantes encontrarán una muestra representativa de productos ecológicos de las Islas: aceite, especias, sal, derivados del tomate y de la algarroba. Las empresas que participarán son Agromallorca SAT, Es Garrover de Mallorca, Especias Crespí, Flor de Sal d’Es Trenc, Oli Nostro, y Olíric.
El IDI y la Cámara de Comercio han coordinado la presencia de estas empresas en Biofach, en el marco del Plan de Internacionalización que se promueve desde la Dirección General de Comercio y Empresa, y que establece ayudas para promocionar los productos baleares en el exterior. Se ha contado también con la colaboración de la Asociación de Producción Agraria Ecológica de Mallorca (APAEMA). De hecho, éste será el tercer año de esta iniciativa publicoprivada que permite a las empresas de producción ecológica tener una presencia en uno de los escaparates más importantes a nivel mundial.
Biofach, feria de alimentos ecológicos, se celebra del 13 al 16 de febrero en Nuremberg. El evento cuenta con más de 2.900 expositores de todo el mundo y 45.000 metros cuadrados de exposición. El año pasado, la feria contó con más de 50.200 visitantes, más de la mitad internacionales.
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