Actualizado el 10/09/2026 12:44 Compartir
El Pleno del Consell de Mallorca ha aprobado la adhesión de la institución insular a la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO), entidad impulsora, junto con ocho diputaciones provinciales, de Oleoturismo España. La adhesión permite al Consell avanzar en el proceso para que Mallorca se convierta en un destino oleoturístico y pueda formar parte de esta red de ámbito nacional.
Oleoturismo España es un proyecto que une territorios productores de toda España con el objetivo de convertir el olivar y la producción de aceite en un producto turístico sostenible y de calidad. La iniciativa valora no solo el aceite, sino todo lo que lo rodea: las zonas productoras, los paisajes singulares de olivos, las almazaras, la gastronomía, los oficios y una cultura olivarera arraigada al territorio.
El consejero de Presidencia, Toni Fuster, ha destacado que «Mallorca no puede quedar al margen de un proyecto que valora una actividad que forma parte de nuestra historia, de nuestro paisaje y de nuestra forma de vida. Tenemos el producto, tenemos la tradición y tenemos a las personas que han mantenido vivo este oficio generación tras generación».
Uno de los objetivos de Oleoturismo España es generar un impacto positivo en las comunidades locales a través de una experiencia turística vinculada directamente al territorio. De esta manera, el turismo se convierte también en una oportunidad para los agricultores, productores, almazaras y empresas locales que mantienen viva la cultura del aceite.
«Esta es la línea que queremos para Mallorca: un turismo que deje más valor en nuestra tierra y que genere oportunidades para las personas que la cuidan y para las empresas locales», ha explicado Fuster.
El consejero ha remarcado que «no se trata de traer más turismo, sino de aprovechar el turismo que tenemos para que conozca y valore más lo nuestro. Que quien nos visita conozca de dónde sale nuestro aceite, entre en una almazara, compre producto de Mallorca y descubra a las personas y el paisaje que hay detrás».
La incorporación de Mallorca a Oleoturismo España
Esta adhesión es el paso previo necesario para que Mallorca pueda certificarse como destino Oleoturismo España. Así, Mallorca podrá incorporarse al programa y los municipios de la isla que lo deseen podrán formar parte de esta promoción sin necesidad de adherirse individualmente a AEMO.
Además, la incorporación del territorio al proyecto permite que, posteriormente, las empresas vinculadas al sector puedan adherirse a Oleoturismo España y formar parte de una experiencia coordinada en materia de planificación, gestión y promoción.
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