El presupuesto de la Diada de Mallorca se reduce un 66%

La presidenta del Consell de Mallorca, Maria Salom, ha anunciado que el presupuesto de la Diada se ha reducido un 66% para este año, respecto a otras legislaturas y contará con 75.000 euros, de los que 36.000 se destinarán a los premios de solidaridad. Salom ha destacado durante la presentación de los actos de la Diada de Mallorca que "todo el evento estará marcado por la austeridad y la moderación" pero se mantendrán las actividades deportivas y populares como la subida a Lluc desde la "Part forana", la competición de vela latina, el encuentro de gigantes y la presentación de "xeremiers".
El 12 de septiembre se celebrarán los actos centrales de la Diada: el oficio solemne en la catedral y la entrega de premios Jaume II a las medallistas olímpicas Brigitte Yagüe y Margalida Crespí, al Club Deportivo Binissalem y al grupo de investigación en Microbiología de la UIB.
Las medallas de honor y gratitud en la categoría de oro se entregarán al ferrocarril de Sóller y al fotógrafo Josep Bonet Mulet, mientras que la distinción de hijo adoptivo de Mallorca se otorgará al pintor Josep Coll Bardolet.
La principal novedad del programa de esta celebración es que más de 35 restaurantes ofrecerán menús especiales de cocina mallorquina desde el 10 al 16 de septiembre en la iniciativa "Mallorquinacuina" que permitirá difundir la gastronomía y los productos autóctonos.
Junto a los menús que estos restaurantes ofrecerán a precios asequibles, los ciudadanos recibirán una pulsera con la bandera mallorquina como signo de su pertenencia e identificación con la cultura y valores isleños, ha señalado la presidenta del Consell de Mallorca, Maria Salom, en la presentación del programa de la Diada.
Se repartirán un total de 5.000 pulseras durante la semana de celebraciones a los que acudan a los restaurantes a degustar la gastronomía mallorquina y también a los participantes en la caminata desde la "part forana" a Lluc a pie.
Para la organización de "Mallorquinacuina" se cuenta con la colaboración de PIMEM Restauración, la Asociación Empresarial de Restauración de Mallorca, los consejos reguladores de las denominaciones de origen aceite, ensaimada y sobrasada de Mallorca y las asociaciones de bodegas y de pequeñas bodegas de las Islas Baleares, además de la organización de productores pesqueros de Mallorca Opmallorcamar.
Con esta semana gastronómica, el Consell abre una nueva vertiente en el programa de actos de la Diada de Mallorca, además de las tradicionales actividades culturales y deportivas que se celebran cada año, ha manifestado el conseller de Presidencia, Jaume Joan.